Evento en la finca de Oli Solivellas (Terrae La Mesa)

Nuestro menú para el próximo sábado en la finca de Oli Solivellas 👨🏻‍🌾 Será un sábado muy especial, donde aprenderemos mucho sobre la producción de aceite de oliva virgen extra. Recorriendo los olivos de Pep desde la recolección hasta la botella 🫒Noa esperan buen vino y buena comida 🔥 Quieres formar parte? Toda la info en el […]

Muchos no saben que Mallorca produce kiwi 🥝

Kiwi mallorquín local

Sólo necesitas un suelo profundo, con buen drenaje y sobre todo ricos en materia orgánica como el de nuestro productor Esteban 👨🏻‍🌾 Este kiwi es mas pequeño de lo que acostumbramos a ver, pero posee una calidad mucho mejor debido a la mínima intervención. Qué hemos hecho con este gran producto?Creamos una crema y un […]

Adiós plástico!

Muchos han sido los logros el pasado 2021 🏆 Aparecer entre los recomendados de la guía Michelin, ser seleccionados entre los 101 mejores restaurantes de Mallorca, entrar en el prestigioso radar de la revista Luxuria. Pero el mejor logro de todos ha sido sin duda el hecho de eliminar de manera considerable el uso del […]

Terrae es recomendado en la Guía Michelin

Guia Michelin

El restaurante sostenible Terrae ha sido el único seleccionado por la Guía Michelin entre todos los de Puerto Pollensa. Tras la celebración de una esperada gala de presentación de la guía Michelin España y Portugal 2022 entramos entre los restaurantes recomendados @michelinguide 👀Estamos muy felices y reconocemos esto como una señal de que aún siendo tan diferentes […]

Tips para reducir el uso del papel

El año pasado en Terrae habíamos implementado el uso de papel reciclado para imprimir nuestro menú, pero aún así no podíamos evitar las reimpresiones a la hora de hacer cambios 🖨️ Luego con la tecnología de los códigos QR nos dimos cuenta que el papel no era necesario para mostrar nuestro menú al realizar el […]